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Disturbi del comportamento alimentare (anoressia, bulimia, obesità)
Quante volte mangiamo pur non avendo fame, o non mangiamo pur avendone? Nelle persone che soffrono di disturbi del comportamento alimentare vi è un’alterazione del ciclo dei bisogni che non fluisce più in modo armonico in un’osmosi funzionale tra i reali bisogni dell’organismo e le risorse ambientali.
Lo psicoterapeuta della Gestalt nella cura dell'anoressia e bulimia pone attenzione al tema dell’istinto alimentare, osservando nell’incorporazione di cibo il paradigma di base dei futuri modelli di relazione con l’ambiente. Nel corso della terapia, il paziente viene aiutato a divenire più cosciente di quello che sente, percepisce e desidera, facendo emergere quei meccanismi che ostacolano il contatto con l’esperienza presente ed incoraggiandolo a prendere consapevolezza del suo processo esperienziale.